レシピ、食べ物 タケノコのあく抜きを簡単に確実にするために知っておきたいこと。米ぬかタカノツメを使うわけ2018.03.08春になると我が家では、よくいただく「タケノコ」ありがたいのですが 皮付きのタケノコってちゃんとあく抜きできるかなあと 不安になることありませんか? 僕も最初もらったはいいけど、「ゆで方わかんないよ~と」と、戸惑っていまし...
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